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PLANTEL ACUEDUCTO Y SAN MATEO

Fomentar los conocimientos, habilidades y actitudes que permitan establecer, administrar y operar cualquier clase de negocio gastronómico mediante técnicas culinarias acorde a la demanda del mercado laboral.

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PERFIL DEL EGRESADO

idiomas

Capacidad de comunicarse en los idiomas: ingles y francés en áreas laborales

nutricion

Aplicar principios básicos de la nutrición y de costos

cookbook

Desarrollar la preparación de platillos mediante técnicas culinarias

CAMPO LABORAL

menu

Restaurantes, cafeterias y empresas

bandeja

Organización de eventos o Catering

sombrero-de-cocinero

Resorts, bares, chef personal

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Únete a la Familia Justo Sierra y descubre tu grandeza interior.